Pengendalian Persediaan dan Usulan Perencanaan Safety Stock pada Material Biji Plastik SPP-C05 Black Menggunakan Metode Time Series dan Min-Max : (Studi Kasus: PT Bonecom Tricom)

Melly Marcelia Aziza; Susatyo Nugroho Widyo Pramono

doi:10.59841/saber.v3i1.2103

Authors

Melly Marcelia Aziza Universitas Diponegoro
Susatyo Nugroho Widyo Pramono Universitas Diponegoro

DOI:

https://doi.org/10.59841/saber.v3i1.2103

Keywords:

Inventory, Materials, Production, Manufacturing

Abstract

Inventory control is a crucial element in supporting the smooth production process in manufacturing companies. PT Bonecom Tricom, a producer of automotive spare parts, faces challenges in managing SPP-C05 Black plastic pellets due to inaccurate estimation methods, resulting in material accumulation in storage. This study aims to propose inventory planning using time series and min-max methods to optimize material requirements. The results show that the Holt-Winter's Multiplicative method provides the best forecasting accuracy with the lowest error rate (MAPE) of 2%. Furthermore, implementing the min-max method can reduce inventory costs by 14.245%. This study is expected to serve as a reference for companies to manage material inventory more effectively and efficiently.

References

Aditiyana, M. I., & Kusrin, E. (2018). Pengendalian bahan baku utama menggunakan metode Min-Max stock pada coffee shop di Yogyakarta untuk optimalisasi persediaan bahan. Jurnal Teknik Industri, 2.

Daengs, A. (2017). Perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku dalam upaya menghindari kekurangan bahan baku. Jurnal Teknik Industri, 2.

Daud, M. N. (2017). Analisis pengendalian persediaan bahan baku produksi roti Wilton Kualasimpang. Jurnal Samudra Ekonomi dan Bisnis, 184.

Dewi, I. P., Herawati, I. T., & Wahyuni, I. A. (2019). Analisis pengendalian persediaan dengan metode (EOQ) economic order quantity guna optimalisasi persediaan bahan baku pengemas air mineral. Jurnal Teknik Industri, 2.

Falah, H. N., Ferichani, M., & Widadie, F. (2023). Penerapan metode peramalan terhadap penjualan produk susu pasteurisasi di CV Yumeda Pangan Sejahtera. Akselerasi Hasil Penelitian dan Optimalisasi Tata Ruang Agraria untuk Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan, 1365.

Gaspersz. (2008). Production planning and inventory control. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Heizer, J., & Render, B. (2018). Manajemen operasi: Manajemen keberlangsungan dan rantai pasokan. Strategi Administrasi Pembangunan dalam Merespons Revolusi Industri 4.0, 10.

Indriastiningsih, E. (2019). Analisa pengendalian persediaan sparepart motor Honda Beat FI dengan metode EOQ menggunakan peramalan penjualan di Graha Karya Ahass XY. Jurnal Teknik Industri, 12(2), 24–43.

Lubis, I. A. (2017). Usulan perencanaan safety stock & forecasting demand dengan metode time series produksi keran air di PT Kayu Perkasa Raya. Jurnal Teknik Industri, 2.

Margi, K., & W, S. P. (2015). Analisa dan penerapan metode single exponential smoothing untuk prediksi penjualan pada periode tertentu. Jurnal Teknik Industri, 261.

Meilisa, M., & Kurnia, L. (2018). Pengembangan bahan ajar statistika elementer menggunakan aplikasi Minitab. Jurnal Sains dan Teknologi, 64.

Mulyati, R. (2020). Sentralisasi pengelolaan persediaan material dengan metode Min-Max untuk menghilangkan shadow warehouse. Jurnal Teknik Industri, 22.

Nasution, A. H. (2003). Perencanaan dan pengendalian produksi (Edisi kedua). Surabaya: Prima Printing.

Norazira, A. K., Anuar, N., & Salin, A. S. (2018). Inventory control weakness: A case study of lubricant manufacturing company. Journal of Financial Crime, 2.

Supriyatin. (2013). Manajemen produksi dan operasi. Jakarta: Mitrakreatif.

Thanki, S. J. (2018). Interdependence analysis of lean-green implementation challenges: A case of Indian SMEs. Journal of Manufacturing Technology Management, 295–328.