Analisis Kadar Limonen Pada Ekstrak Etanol Jeruk Kingkit (Triphasia trifolia Dc) Dengan Spektrofotometri Uv-Vis
DOI:
https://doi.org/10.59841/jumkes.v1i3.103Keywords:
Jeruk kingkit, Limonen, Skrining Fitokimia, Kromatografi Lapis Tipis, Spektrofotometri UV-VisAbstract
Jeruk kingkit (Triphasia trifolia Dc) merupakan salah satu tanaman dari keluarga Rutaceae. Beberapa tanaman keluarga Rutaceae dipercaya bermanfaat bagi kesehatan sebagai obat herbal karena mengandung senyawa limonen yang berkhasiat untuk meredakan batuk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar limonen pada buah jeruk kingkit menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan beberapa uji pendahuluan seperti skrining fitokimia serta uji kromatografi lapis tipis. Metode ekstraksi yang digunakan untuk memperoleh ekstrak dari buah jeruk kingkit dengan cara maserasi dengan pelarut etanol 95% kemudian dilakukan pengeringan menggunakan oven pada suhu 60 °C. Hasil dari identifikasi skrining fitokimia beberapa senyawa seperti alkaloid (negatif), flavonoid (positif), saponin (negatif), terpenoid dan steroid (positif). Hasil skrining fitokimia dipertegas dengan analisis kromatografi lapis tipis dengan hasil analisis terdapat posisi bercak yang sama antara pembanding dengan ekstrak dan diperoleh nilai Rf yang hampir sama. Hasil persentase kadar limonen dari ekstrak etanol buah jeruk kingkit diperoleh dari persamaan garis linear sebesar y = 0.0064x + 0.008, dengan nilai R2 = 0.9874. Dari nilai persamaan garis linear diperoleh persentase kadar limonen dalam ekstrak sebanyak 45.98 %.
References
Anggraito, Y. U., Susanti, R., Iswari, R. S., Yuniastuti, A., Lisdiana, WH, N., Bintari, S. H. (2018). Metabolit Sekunder Dari Tanaman.
Berger, S., & Sticker, D. (2009). Classics in Spectroscopy Isolation and Structure Elucidation of Natural Products. (S. Berger & D. Sticker, Eds.) (4th ed.). Germany: Wiley-VCH.
Bhernama, B. G. (2020). Skrining Fitomikia Ekstrak Etanol Rumput Laut Gracilaria sp. Asal Desa Neusu Kabupaten Aceh Besar. Banda Aceh.
Cahyati, S., Kurniasih, Y., & Khery, Y. (2020). Efesiensi Isolasi Minyak Atsiri Dari Kulit Jeruk DenganMetode Destilasi Air-Uap Ditinjau Dari Perbandingan Bahan Baku Dan Pelarut Yang Digunakan (Vol. 4). Mataram.
Dari, A. W., Narsa, A. C., & Zamruddin, N. M. (2020). Literature Review Aktivitas Kulit Jeruk dalam Bidang Farmasi. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 125–151. doi:10.25026/mpc.v12i1.417
Due, Y. P., Bukit, M., & Johannes, A. Z. (2019). Kajian Awal Spektrum Serapan UV−Vis Senyawa Hasil Ekstrak Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Asal Tarus Kabupaten Kupang. Jurnal Fisika : Fisika Sains Dan Aplikasinya, 4(1), 40–47. doi:10.35508/fisa.v4i1.1437
Eka Puspa, O., Syahbanu, I., Agus Wibowo, M., & Hadari Nawawi, J. H. (2017). Uji Fitokimia Dan Toksisitas Minyak Atsiri Daun Pala (Myristica fragans Houtt) Dari Pulau Lemukutan, 6(2), 1–6.
Fitrianti, A. E., Dheafithraza, Y., Handayani, N., Afifah, N. N., & Mariyam, S. (2016). Penentuan Kadar Minyak Atsiri Kulit Jeruk Sunkist (Citrus sinensis L. Osbeck) sebagai Alternatif Peluruh Sterofoam Alami. IJPST (Vol. 3).
Harmita. (n.d.). Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode Dan Cara Perhitungannya. Majalah Ilmu Kefarmasian, 117–135.
Hasibuan, R., Sundari, R., Gultom, E., Anggraini, R., & Hidayati, J. (2021). High Valued Limonene In Essential Oil Extract From Lime Peel Waste For Perfume Industry. Agrointek : Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 15(4), 1128–1141. doi:10.21107/agrointek.v15i4.10098
Hidayati. (2012). Distillation of Essential Oils from Pontianak Orange Peel Wastes and Its Utilization for Aromatherapy Soap. Pontianak.
Mukhriani. (2014). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, Dan Identifikasi Senyawa Aktif. Makassar.
Nata, I. F., Ma’rifah, Y. N., & Herlina. (2014). Minyak Kulit Jeruk Pakis Sebagai Essential Oil Dalam Pembuatan Sabun: Ekstraksi Dan Karakterisasi. Konversi, 3(2), 20. doi:10.20527/k.v3i2.161
Novriyanti, R., Putri, N. E. K., & Rijai, L. (2022). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Menggunakan Metode DPPH. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 15, 165–170. doi:10.25026/mpc.v15i1.637
Oriana Jawa La, E., Tiyas Sawiji, R., Made Rai Yuliani, N., & Tinggi Farmasi Mahaganesha, S. (2021). Identification of Secondary Metabolite Content and Antioxidant Activity Tests N-Hexan Extract Of Grapefruit Peel (Citrus maxima Merr.). Jurnal Surya Medika, 6, 185–200. doi:10.33084/jsm.vxix.xxx
Suhartati, T. (2017). Dasar - dasar Spektrofotometri UV-Vis dan Spektrofotometri Massa Untuk Penentuan Struktur Senyawa Organik. (T Suhartati, Ed.) (1st ed.). Bandar Lampung: Aura.
Tahir, M., Suhaenah, A., & Rahim, Y. (2020). Potensi Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Dan Fraksi N-Heksan Buah Jeruk Pamelo (Citrus maxima (Burm) Merr) Asal Kabupaten Pangkep. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 7(2), 18–22. doi:10.33096/jffi.v7i2.488
Tjay, T. H., & Rahardja, K. (2015). Obat-obat penting khasiat, penggunaan, dan efek-efek sampingnya. (T. H. Tjay & K. Rahardja, Eds.) (7th ed.). Jakarta: PT Elex Media Komputindo Kompas Gramedia.
Tjitrosoepomo, G. (2016). Tasoknomi Tumbuhan Obat-obatan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Vifta, R. L., & Advistasari, Y. D. (2018). Pytochemical Screening, Characterization, and Determination of Total Flavonoids Extracts and Fractions of Parijoto Fruit (Medinilla speciosa B.). Prosiding Seminar Nasional Unimus, 1.
Widayanti, N. P., & Laksmita, A. S. (2020). Antioxidant Activity Test of Ethanol Extract of Kingkit Citrus (Triphasia trifolia Dc) using the DPPH Method (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) 1*. J. Media Sains-Maret, 4(1), 25–31.
Wulandari, D. R., Ermayanti, T. M., & Arisandi, J. F. (2019). Kultur Tunas Jeruk Kingkit (Triphasia trifolia (Burm.f.) P. Wilson) Pada Media Dasar WPM Dengan Penambahan BAP dan Kiinetin Sebagai Upaya Perbanyakan dan Konservasi. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, 25–35.
Zufahmi, & Nurlaila. (2018). Hubungan Kekerabatan Famili Rutaceae Berdasarkan Karakter Morfologi Di Kecamatan Bandar Baru. Prosiding Seminar Naasional Biotik, 90–96.
