Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Umbi Wortel (Daucus Corata L.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS
DOI:
https://doi.org/10.59841/an-najat.v1i2.175Keywords:
Tuber carrots, Flavonoid, Uv-Vis SpectrophotometryAbstract
Empirically the Daucus corata L. tuber was rich in vitamin A which is necessary to maintain eye health, epithelial tissue and maintain tissue in the epidermis. The purpose of this research was to determine the total flavonoids levels of Daucus corata L. tuber extract with the UV-Vis spectrophotometry method using quercetin as a standard. In this research the calibration curve of standard solution of quercetin compounds was made by variation of concentration (6 μg/ml, 8 μg/ml, 10 μg/ml, 12 μg/ml, 14 μg/ml) then measured its absorption at a maximum wavelength of 429 nm. The total flavonoids content is calculated by the linear regression equation Y = 0, 02199x + 0, 11029 with r2 = 0, 98645. From the calculation result obtained total flavonoids levels of carrot tuber extract amounting to 0,707%/b b.
References
Aminah, Tomayahu N, Abidin Z, Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekatrak Etanol Kulit Buah Alpukat (Persea Americana Mill) dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. Jurnal fitofarmaka Indonesia, vol(2) no.4.Fakultas Farmasi Universitas Muslim Indonesia.
Triyono K.,2013.Keanekaragaman Hayati Dalam Menunjang Ketahanan Pangan.Jurnal Inovasi Pertanian.vol.11No.1.Fakultas Pertanian Universitas Slamet Riyadi Surakarta.
H.Gustia., 2016. Respon Tanaman Wortel Terhadap Pemberian Urine Kelinci.Jurnal Agrosains dan Teknologi. vol.1 No.1.Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Kristama Y. 2007. Efek Anti Inflamasi Ampas Wortel (Daucus corata L.) Pada Kelinci Putih Betina. Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta.
Markham,K,R. 1988. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. Diterjemahkan Oleh: Kosasih Padmawinata. Hal. 1-16, Bandung: Penerbit ITB
Ariffah N.,2017.Uji Efek Antelmintik Ekstrak Etanol Umbi Wortel (Daucus corata L.) Terhadap ascardia sp secaar In Vitro.skripsi,Fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam Universitas Al-Ghifari Bandung.
Solikha H.P., 2016. Pengaruh Perbandingan Wortel (Daucus corata L.) Dengan Apel (Malus sylvestris Mill.)bVarietas Rome Beuty dan Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Selai wortel apel.skripsi.Jurusan Teknologi Pangan Fakultas Teknik Universitas Pasundan Bandung.
Depkes RI 1979. Farmakope indonesia, edisi III. Jakarata: Dapartemen Kesehatan Republik Indonesia.
Harborne,J,B. 1987. Metode fitokimia: penuntun cara modern menganalisa tumbuhan . edisi kedua, Alih bahasa: PadmawinatabK.ITB.Bandung
Syamsuni, H.A. 2006. Ilmu Resep. Hal, 249. Jakarta: EGC
Dalimartha S, 2003, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 3, Puspa swara, Jakarta.
Dapartemen Kesehatan RI,2000.Parameter Standar Umum Ekastrak Tumbuhan Obat, Direktorat jenderal pengawasan obat dan makanan direktorat pengawasan obat tradisional,Jakarta,17,31-32.
Ramayulis, Rita. 2014. Detox is Easy. Hal 21-22. Jakarta: Penebar swadaya grup.
Gustandy M dan Soegihardjo C,J. 2013. Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Radikal 1,1-Defenil-2-Pikrilhidrazil dan Penetapan Kandungan Fenolik Total Fraksi Etil Asetat Ekstrsak Etanol Buah Anggur Bali (Vitis vinifera L), Jurnal Fatrmasoi sains dan komunitas, hal 109-120. Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta.
Stankovic,M. 2011.Total Phenolic content, Flavonoid Concentration And Antioxidant Activity Of Marrubium peregrinum L. extracts. Kragujevac J. Sci.33 63-72. Department of Biology and Ecology, Faculty of Science, University of Kragujevac, Radoja Domanovića 12, 34 000 Kragujevac, Republic of Serbia.
Sugrani, Andis., 2009. Kimia Organik Bahan Alam. Flavonoid (Quercetin). Fakultas MIPA. Universitas Hasanuddin. Makasar.
Kelly, S. G., 2011. Quersetin. Alternative Medicine Review. Journal volume 16, number 2. (Diakses Pontianak, 3 Desember 2015)
