Search

Advanced filters
Published After
Published Before

Search Results

Found 2 items.

  • Pengaruh Jenis Kacang Kedelai Dalam Proses Fermentasi Pada Pembuatan Kecap Manis

    Vira Ananda Agustin,  Universitas Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Ayu Dwi Nursanti,  Universitas Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Mujahidah Mutiara Robbani,  Universita Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Sheren Kunti Setyowati,  Universita Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Liss Dyah Dewi A,  Universita Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    35-41
    2024-06-04

  • Pengaruh Mikroba Dalam Pembuatan Keju Dengan Fermentasi Asam Laktat

    Siti Aisyah,  Universitas Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Teky Hayuningtyas,  Universitas Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Wiwin Wiwin,  Universitas Duta Bangsa Surakarta,  Indonesia
    Eka Fitrian Ramadhani,  Universitas Sains Al-Qur’an Wonosobo,  Indonesia
    Liss Dyah Dewi A,  Universitas Duta Bangsa Surakarta ,  Indonesia
    48-55
    2024-06-06
1 - 2 of 2 items