M. Aris Ganiardi, Syariful Maliki, Sulastriani, Linda Ekawati, and M. Zulkarnain, “Pendampingan Penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) pada UMKM Pempek BRN di Kota Palembang”, jurai, vol. 1, no. 4, pp. 93–102, Dec. 2023.