Desi Sri Rejeki, Ery Nourika Alfiraza, and Eek Safita, “Penentuan Kadar Lemak Dan Protein Pada Daging Dan Biji Durian (Durio Zibethinus Murr.) Lokal Di Pasar Brebes”, An-Najat, vol. 2, no. 3, pp. 327–337, Aug. 2024.