Ocha Regita Maharani, Ita Fatkhur Romadhoni, Niken Purwidiani, and Asrul Bahar, “Evaluasi Kualitas Tekstur dan Rasa Macaron dengan Penambahan Minyak Atsiri Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior)”, Intellektika, vol. 3, no. 5, pp. 01–14, Aug. 2025.