Windy Pujiwanti, Niken Purwidiani, Lucia Tri Pangesthi, & Sri Handajani. (2024). Pengaruh Subtitusi Gula Palem Terhadap Sifat Organoleptik Egg Roll Tepung Kacang Koro Benguk. Intellektika : Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 2(2), 40–55. https://doi.org/10.59841/intellektika.v2i2.941