Ocha Regita Maharani, Ita Fatkhur Romadhoni, Niken Purwidiani, & Asrul Bahar. (2025). Evaluasi Kualitas Tekstur dan Rasa Macaron dengan Penambahan Minyak Atsiri Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior). Intellektika : Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 3(5), 01–14. https://doi.org/10.59841/intellektika.v3i5.3204