Ignatius Bagus Dewanata, Any Sutiadiningsih, Ila Huda Puspita Dewi, Sri Handajani. Subtitusi Tepung Komposit Talas - Kacang Hijau (Takau) pada Pembuatan Roll Cake. INOVED [Internet]. 2024 Jul. 31 [cited 2024 Sep. 20];2(3):339-52. Available from: https://jurnal.stikes-ibnusina.ac.id/index.php/INOVED/article/view/1623